Clementine candite e ricoperte con cioccolato fondente

Clementine Candite Ricoperte al Cioccolato: una tenera prelibatezza. Vengono candite a freddo per mantenerne tutto il gusto e l'aroma. Grazie alla dolcezza unica del candito e il sapore raffinato del cioccolato fondente si ottiene un perfetto bilanciamento dei sapori, creando così un'incredibile squisitezza.
200 g
€18,00

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Maggiori informazioni

Dal perfetto matrimonio tra la dolcezza della clementina e il migliore cioccolato fondente nasce questa irresistibile tentazione.

Prodotto unico nel suo genere grazie alla morbidezza e alla succosità della clementina candita. Il frutto viene lavorato subito dopo la raccolta con un processo naturale di canditura “a freddo” per mantenere la clementina morbida, succosa e profumata anche una volta candita.

Clementine Candite Ricoperte al Cioccolato: dal campo alla confezione

Le clementine vengono raccolte e lavorate nella nostra azienda. Le laviamo, le punzecchiamo e le bolliamo in acqua per alcuni minuti. Viene aggiunto lo zucchero, altra acqua e il tutto viene portato nuovamente a ebollizione. Aggiungiamo lo zucchero ad ogni singolo ciclo: questa procedure viene chiamata "canditura a freddo" e dura all'incirca tra i 20-25 giorni. Una volta completamente candite le clementine vengono tagliate in quarti e ricoperte da un gustoso doppio strato di puro cioccolato fondente.


Abbinamento consigliato

Per ogni momento dolce della giornata, una coccola da accompagnare con un tè o caffè, un succo di frutta, un buon bicchiere di spumante o di rum invecchiato.

Stagionalità

Novembre

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al di sotto dei 18°C.

Shelf life

12 mesi dalla produzione. 6 mesi minimi garantiti alla consegna.

Ingredienti

  • Clementine candite 65% (clementine, zucchero)
  • cioccolato fondente 35% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia – cacao min. 61%).

Origine degli Ingredienti

Clementine - Nostra azienda situata in piana di Sibari, Calabria, Italia
Zucchero, cioccolato - Italia

Allergeni

Soia. Può contenere tracce di frutta a guscio e latte.

Ogm

Il prodotto non contiene organismi geneticamente modificati

Adatto a

  • Vegetariani
  • Privo di glutine

Info nutrizionali

  • Energia:1595kJ/378kcal
  • Grassi: 10 g
  • di cui saturi: 6,3 g
  • Carboidrati: 68 g
  • di cui zuccheri: 58 g
  • Proteine: 3,9 g
  • Sale: 0,04 g

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