Clementine candite e ricoperte con cioccolato fondente
200 g
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Dal perfetto matrimonio tra la dolcezza della clementina e il migliore cioccolato fondente nasce questa irresistibile tentazione.
Prodotto unico nel suo genere grazie alla morbidezza e alla succosità della clementina candita. Il frutto viene lavorato subito dopo la raccolta con un processo naturale di canditura “a freddo” per mantenere la clementina morbida, succosa e profumata anche una volta candita.
Clementine Candite Ricoperte al Cioccolato: dal campo alla confezione
Le clementine vengono raccolte e lavorate nella nostra azienda. Le laviamo, le punzecchiamo e le bolliamo in acqua per alcuni minuti. Viene aggiunto lo zucchero, altra acqua e il tutto viene portato nuovamente a ebollizione. Aggiungiamo lo zucchero ad ogni singolo ciclo: questa procedure viene chiamata "canditura a freddo" e dura all'incirca tra i 20-25 giorni. Una volta completamente candite le clementine vengono tagliate in quarti e ricoperte da un gustoso doppio strato di puro cioccolato fondente.
Abbinamento consigliato
Per ogni momento dolce della giornata, una coccola da accompagnare con un tè o caffè, un succo di frutta, un buon bicchiere di spumante o di rum invecchiato.
- Clementine candite 65% (clementine, zucchero)
- cioccolato fondente 35% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia – cacao min. 61%).
Soia. Può contenere tracce di frutta a guscio e latte.
- Energia:1595kJ/378kcal
- Grassi: 10 g
- di cui saturi: 6,3 g
- Carboidrati: 68 g
- di cui zuccheri: 58 g
- Proteine: 3,9 g
- Sale: 0,04 g
Conservare in luogo fresco e asciutto, al di sotto dei 18°C.
12 mesi dalla produzione. 6 mesi minimi garantiti alla consegna.
Novembre
Il prodotto non contiene organismi geneticamente modificati
- Vegetariani
- Privo di glutine
