Verdure sott'olio
Coltiviamo prelibati vegetali autoctoni della piana di Sibari e, seguendo ricette tradizionali, li lavoriamo immediatamente dopo la raccolta, senza alcuna aggiunta di conservante, colorante o esaltatore di sapidità. Non ultimo, li conserviamo in un olio extra vergine d’oliva autoctono ottenuto dalle olive “Dolce di Rossano”, un olio dolce e delicato che esalta il gusto del vegetale.


Cicoriette selvatiche
175 g
€8,20

Senape selvatica
175 g
€7,50

Carciofini selvatici
175 g
€14,90

Pomodori secchi
175 g
€8,50

Funghi Cardoncello
270 g
€14,90