Pesto di Moringa
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Lo produciamo noi nella Valle di Sibari
Partendo dalla classica base di basilico e pinoli del famoso pesto “alla genovese”, abbiamo aggiunto la preziosa Moringa oleifera, un ingrediente rivoluzionario che trasforma il tradizionale pesto in una creazione culinaria unica. La Moringa, conosciuta come l'albero della vita, è celebrata per le sue incredibili proprietà nutritive e il suo potente profilo antiossidante, rendendo il nostro pesto non solo un piacere per il palato ma anche un vero alleato per la tua salute. Ricca di vitamine, minerali, e antiossidanti, questa aggiunta speciale eleva il pesto da semplice condimento a superalimento.
Il nostro Pesto di Moringa Oleifera è un concentrato di benessere, progettato per coloro che cercano un'alimentazione sana senza compromettere il sapore. Oltre alle sue ben note qualità nutrizionali, la Moringa aggiunge una nota distintiva al gusto del pesto, creando un equilibrio perfetto tra la ricchezza aromatica del basilico e la leggera croccantezza dei pinoli. Questo pesto è ideale per arricchire piatti di pasta, crostini, insalate o come condimento innovativo per piatti gourmet.
La sua composizione lo rende un prodotto unico nel suo genere, capace di offrire non solo un'esperienza gustativa indimenticabile ma anche un notevole apporto di nutrienti essenziali, superando in termini di valore nutrizionale molti alimenti comunemente considerati fonti primarie di proteine, vitamina A, vitamina C e potassio.
La Moringa è coltivata nei nostri campi nella splendida Piana di Sibari in Calabria e siamo stati tra i primi in Europa a portare questa preziosa pianta in Italia!
Ottimo da gustare al naturale su pane e crostini caldi o in combinazione con formaggi stagionati o semi-stagionati. Perfetto come salsa per la pasta o per impreziosire panini, bolliti, arrosti e roast beef. Regala un gusto speciale se aggiunto a zuppe e minestre. Leggi cinque modi per usare il pesto di Moringa oppure esplora tutte le nostre ricette.
- Basilico 38%
- olio extravergine d'oliva
- Moringa oleifera 8%
- pinoli
- succo di mela
- sale
- correttore di acidità: acido lattico.
Nessuno
- Energia: 2124kJ/507kcal
- Grassi: 51 g
- di cui saturi: 8,2 g
- Carboidrati:8,7 g
- di cui zuccheri: 3,2 g
- Proteine: 2,5 g
- Sale: 1,8 g
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare e da fonti di calore. Dopo l’apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 20 giorni.
24 mesi dalla produzione. 6 mesi minimi garantiti alla consegna.
Da giugno a settembre
Il prodotto non contiene organismi geneticamente modificati
- Vegetariani
- Vegani Privo di glutine
Dalla nostra terra, alla tua tavola
Coltiviamo tutto noi, nei nostri 240 ettari nella Piana di Sibari e nelle nostre serre a energia pulita. Raccogliamo e lavoriamo gli ingredienti a poche ore dalla raccolta, quasi tutto a mano, come facevano le nostre nonne, per conservarne profumi e proprietà. Niente OGM, conservanti, coloranti o esaltatori di sapidità: solo quello che la terra calabrese ci dona. E la rispettiamo, perché grazie all'energia rinnovabile che produciamo, ogni nostro prodotto nasce a zero emissioni di CO₂.
Se ti serve ancora più corto, per esempio sotto il bottone o in un riquadro piccolo:
100% naturale, dal campo al vasetto
Coltiviamo, raccogliamo e lavoriamo tutto noi nella Piana di Sibari, a poche ore dalla raccolta e quasi tutto a mano. Senza OGM, conservanti né coloranti, con energia pulita e a zero emissioni di CO₂.
Domande frequenti
Favella è un’azienda agricola calabrese nata nel 1932, con una forte identità legata alla Piana di Sibari, alla coltivazione diretta e alla vendita online di prodotti naturali, tipici e nutraceutici. Oggi il brand unisce tradizione agricola, innovazione di prodotto e filiera controllata, con un catalogo che va da Goji, Moringa e Peperoncino fino a uova fresche, formaggi di latte di bufala e specialità calabresi.
Approfondisci: Chi siamo e Rassegna stampa.
Favella si trova in Calabria, nella Piana di Sibari, un territorio agricolo particolarmente vocato alla coltivazione grazie a clima, luce e fertilità del terreno. Questo legame con il territorio è centrale per l’identità del brand, perché la qualità dei prodotti parte proprio dall’ambiente in cui vengono coltivati e allevati.
Approfondisci: Piana di Sibari.
Su Favella si possono acquistare Bacche di Goji, Moringa Oleifera, Peperoncino calabrese, uova fresche, formaggi di latte di bufala, verdure sott’olio, creme e pesti, succhi, prodotti freschi e box degustazione. Il sito riunisce sia prodotti agricoli innovativi sia specialità tipiche legate alla tradizione calabrese.
Approfondisci:Tutti i prodotti e Peperoncino Calabrese.
Sì, Favella comunica una filiera agricola diretta: molti ingredienti e prodotti nascono nei propri terreni e nelle proprie serre, con una lavorazione ravvicinata alla raccolta. Questo approccio è uno degli elementi che distingue il brand, perché non si limita a vendere prodotti alimentari, ma racconta una provenienza concreta e una filiera riconoscibile.
Approfondisci:Chi siamo e 100% Naturale.
Per Favella, “100% naturale” significa coltivare senza OGM, lavorare gli ingredienti subito dopo la raccolta e proporre prodotti senza conservanti, coloranti o esaltatori di sapidità aggiunti, mantenendo un approccio fedele alla materia prima e alla tradizione calabrese. È una promessa che riguarda sia il metodo agricolo sia il modo in cui i prodotti vengono trasformati.
Approfondisci:100% Naturale.
Sì, Favella affianca ai prodotti tipici una linea più orientata all’alimentazione funzionale e nutraceutica. Questo approccio si vede soprattutto nei prodotti a base di Goji e Moringa e in progetti come Nu’ovo, dove la qualità agricola si unisce a un racconto più legato ai benefici nutrizionali e al benessere.
Approfondisci: Bacche di Goji e Moringa Oleifera.
Favella porta avanti entrambe le anime: da una parte sviluppa prodotti innovativi e nutraceutici, dall’altra valorizza la tradizione gastronomica calabrese con linee dedicate ai sapori del territorio. Questa doppia identità è uno dei punti forti del brand, perché unisce ricerca, agricoltura e cultura locale.
Approfondisci:Linea Tradizionale Torre Saracena.
Sì, il catalogo Favella comprende anche prodotti freschi o delicati, oltre a molte referenze da dispensa. Il sito è strutturato come un e-commerce completo, con collezioni generali e categorie dedicate, così da permettere l’acquisto online di un assortimento agricolo ampio ma coerente con la filiera aziendale.
Approfondisci: Tutti i prodotti.