Sugo di pomodoro
275 g
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Un sugo di pomodoro con un gusto corposo e unico, grazie alla selezione delle pregiate materie prime e la tradizione. I pomodori provengono da produttori italiani certificati; le verdure e tutte le erbe aromatiche vengono coltivati negli orti Favella; l’olio extra vergine d’oliva è prodotto con una varietà di olive tipica della piana di Sibari, la “Dolce di Rossano”.
La ricetta viene tramandata da generazioni di donne della famiglia e si usa ancora il pentolone di rame: una cottura in bacinella aperta e per un tempo ridotto per dare il sapore di un “sugo appena fatto”. Il risultato è tutto il sapore fresco dei migliori pomodori naturali.
Salsa pronta di pomodoro: dal campo al vasetto
Tutto inizia con un delicato soffritto di cipolla tritata finemente, qualche spicchio d'aglio e olio extra vergine di oliva "Dolce di Rossano". I pomodori, selezionati uno a uno, vengono tagliati e aggiunti al soffritto in una magnifica pentola di rame insieme a qualche foglia di alloro. Solo al termine della cottura aggiungiamo tutto il resto: prezzemolo freschissimo, pepe nero e sale che vanno a chiudere il perfetto aroma del sugo.
Abbinamento consigliato
Perfetto per accompagnare ogni tipo di pasta, nella preparazione di ragù di carne o sughi. Ideale come salsa base per la pizza.
- Pomodori 92%
- olio extravergine d’oliva
- cipolla
- prezzemolo
- sale
- pepe nero
- alloro
- aglio.
Nessuno
- Energia:320kJ/76kcal
- Grassi: 1,0 g
- di cui saturi: 0,4 g
- Carboidrati: 15 g
- di cui zuccheri: 5,0 g
- Proteine: 1,0 g
- Sale: 0,25 g
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare e da fonti di calore. Dopo l’apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 7 giorni.
24 mesi dalla produzione. 6 mesi minimi garantiti alla consegna.
Sempre
Il prodotto non contiene organismi geneticamente modificati
- Vegetariani
- Vegani
- Privo di lattosio
- Privo di glutine
