Pronto bruschetta al pomodoro

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Un sugo di pomodoro con un gusto corposo e unico, grazie alla selezione delle pregiate materie prime e la tradizione. I pomodori provengono da produttori italiani certificati; le verdure e tutte le erbe aromatiche vengono coltivati negli orti Favella; l’olio extra vergine d’oliva è prodotto con una varietà di olive tipica della piana di Sibari, la “Dolce di Rossano”.
La ricetta viene tramandata da generazioni di donne della famiglia e si usa ancora il pentolone di rame: una cottura in bacinella aperta e per un tempo ridotto per dare il sapore di un “sugo appena fatto”. Il risultato è tutto il sapore fresco dei migliori pomodori naturali.
Il “pronto bruschetta” si differenzia dai sughi perché non viene omogeneizzato e mantiene quindi parte degli ingredienti a pezzetti. La mancanza di cipolla nel soffritto rende la salsa più delicata e leggera.
Pronto Bruschetta Pomodoro: dal campo al vasetto
Questo delizioso preparato inizia con un leggero soffritto di olio extra vergine e aglio in spicchi che una volta rosolato viene tolto. Aggiungiamo così i pomodori tagliati a pezzi, un pizzico di sale e tutti gli aromi. Solo a fine cottura aggiungiamo il basilico, così da mantenerne tutto il gusto delicatamente fresco.
Abbinamento consigliato
Nato per essere usato nella preparazione della classica bruschetta, è perfetto anche per condire tutti i tipi di pasta. Ottimo nella preparazione di pizze, tartine e sfogliatine o ragù e per accompagnare spezzatini di carne.
Stagionalità
Sempre
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare e da fonti di calore. Dopo l’apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 7 giorni.
Shelf life
24 mesi dalla produzione. 6 mesi minimi garantiti alla consegna.
Ingredienti
- Pomodori 94%
- olio extravergine d’oliva
- sale
- basilico
- origano
- aglio.
Origine degli Ingredienti
Pomodori - Sud Italia Olio extravergine d’oliva - Piana di Sibari, Calabria, Italia Basilico, origano, aglio - Nostra azienda situata in piana di Sibari, Calabria, Italia Sale - Italia
Allergeni
Nessuno
Ogm
Il prodotto non contiene organismi geneticamente modificati
Adatto a
- Vegetariani
- Vegani
- Privo di lattosio
- Privo di glutine
Info nutrizionali
- Energia:270kJ/65kcal
- Grassi: 2,0 g
- di cui saturi: 0,4 g
- Carboidrati: 11 g
- di cui zuccheri: 4,0 g
- Proteine: 1,0 g
- Sale: 2,5 g