Sugo di pomodoro

Salsa pronta di pomodoro: la tradizione delle migliori materie prime. Appena sentirete il "click" del vasetto che si apre, scoprirete un mondo fatto di freschezza e tradizione, i veri protagonisti di tutta la nostra cucina mediterranea.
275 g
€6,00

Consegna in 48 ore in tutta Italia

Maggiori informazioni

Un sugo di pomodoro con un gusto corposo e unico, grazie alla selezione delle pregiate materie prime e la tradizione. I pomodori provengono da produttori locali certificati; le verdure e tutte le erbe aromatiche vengono coltivati negli orti Favella; l’olio extra vergine d’oliva DOP è prodotto con una varietà di olive tipica della piana di Sibari, la “Dolce di Rossano”.

La ricetta viene tramandata da generazioni di donne della famiglia e si usa ancora il pentolone di rame: una cottura in bacinella aperta e per un tempo ridotto per dare il sapore di un “sugo appena fatto”. Il risultato è tutto il sapore fresco dei migliori pomodori naturali.

Salsa pronta di pomodoro: dal campo al vasetto

Tutto inizia con un delicato soffritto di cipolla tritata finemente, qualche spicchio d'aglio e olio extra vergine di oliva DOP "Dolce di Rossano". I pomodori, selezionati uno a uno, vengono pelati, tagliati e aggiunti al soffritto in una magnifica pentola di rame insieme a qualche foglia di alloro. Solo al termine della cottura aggiungiamo tutto il resto: prezzemolo freschissimo, pepe nero e sale che vanno a chiudere il perfetto aroma del sugo.


Abbinamento consigliato

Perfetto per accompagnare ogni tipo di pasta, nella preparazione di ragù di carne o sughi. Ideale come salsa base per la pizza.

Stagionalità

Sempre

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare e da fonti di calore. Dopo l’apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 7 giorni.

Shelf life

24 mesi dalla produzione. 12 mesi minimi garantiti alla consegna.

Ingredienti

  • Pomodori 92%
  • olio extravergine d’oliva
  • cipolla
  • prezzemolo
  • sale
  • pepe nero
  • alloro
  • aglio.

Origine degli Ingredienti

Pomodori - Campania, Italia
Olio extravergine d’oliva - Piana di Sibari, Calabria, Italia
Cipolla, prezzemolo, alloro, aglio - Nostra azienda situata in piana di Sibari, Calabria, Italia
Sale, pepe nero - Italia

Allergeni

Nessuno

Ogm

Il prodotto non contiene organismi geneticamente modificati

Adatto a

  • Vegetariani
  • Vegani
  • Privo di lattosio
  • Privo di glutine

Info nutrizionali

  • Energia:320kJ/76kcal
  • Grassi: 1,0 g
  • di cui saturi: 0,4 g
  • Carboidrati: 15 g
  • di cui zuccheri: 5,0 g
  • Proteine: 1,0 g
  • Sale: 0,25 g

Ti potrebbero interessare anche..

Visti di recente