Polvere di Moringa
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Lo produciamo noi nella Valle di Sibari
Dalle foglie essiccate della meravigliosa Moringa oleifera, coltivata con dedizione nei nostri terreni fertili della Piana di Sibari in Calabria, si ottiene questa polvere fine, un concentrato di natura e salute. La nostra Polvere di Moringa è una vera e propria fonte di nutrimento, ricca di proteine, vitamine A, B6, riboflavina, ferro, magnesio e antiossidanti essenziali come la vitamina C, il beta-carotene, la quercetina e l’acido clorogenico. Questi componenti sono noti per la loro capacità di moderare i livelli degli zuccheri nel sangue postprandiali, offrendo benefici tangibili alla tua salute.
Questo superalimento, già apprezzato per le sue incredibili proprietà nutritive, contiene una quantità di proteine maggiore rispetto alle uova e al latte, più vitamina A delle carote, più vitamina C delle arance e più potassio delle banane, facendolo diventare un ingrediente imprescindibile per chi cerca un'alimentazione sana ed equilibrata. Una vera e propria fonte di salute da aggiungere ad ogni piatto per arricchire la dieta quotidiana di elementi vitali.
Integrare la nostra Polvere di Moringa nella tua dieta significa scegliere un'alimentazione consapevole, ricca di nutrienti essenziali e antiossidanti che contribuiscono al benessere generale dell'organismo.
Siamo orgogliosi di essere stati tra i pionieri nell'introduzione della Moringa oleifera in Italia, portando agli italiani non solo un prodotto di eccellenza ma anche un pezzo di storia e cultura agricola. La polvere di Moringa che proponiamo è coltivata esclusivamente nei nostri terreni e processata poco dopo la raccolta.
1/2 cucchiaino è sufficiente per dare un sapore speciale e ricco di gusto a salse, verdure, carni e pesce. Sciolta in acqua tiepida, può essere miscelata a qualsiasi farina classica per creare pane, pasta, dolci e biscotti dal gusto sorprendente (si consiglia fino un 6-8% massimo). Esplora tutte le nostre ricette per comprendere come meglio utilizzare il nostro Sugo di Pomodoro e Moringa.
- Foglie di Moringa oleifera essiccate
Nessuno
- Energia: 1511kJ/357kcal
- Grassi: 3,7 g
- di cui saturi: 0,7 g
- Carboidrati: 53 g
- di cui zuccheri: 0 g
- Proteine: 28 g
- Sale: 0,15 g
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare e da fonti di calore.
24 mesi dalla produzione.
Luglio - agosto
Il prodotto non contiene organismi geneticamente modificati
- Vegetariani
- Vegani
- Privo di lattosio
- Privo di glutine
Dalla nostra terra, alla tua tavola
Coltiviamo tutto noi, nei nostri 240 ettari nella Piana di Sibari e nelle nostre serre a energia pulita. Raccogliamo e lavoriamo gli ingredienti a poche ore dalla raccolta, quasi tutto a mano, come facevano le nostre nonne, per conservarne profumi e proprietà. Niente OGM, conservanti, coloranti o esaltatori di sapidità: solo quello che la terra calabrese ci dona. E la rispettiamo, perché grazie all'energia rinnovabile che produciamo, ogni nostro prodotto nasce a zero emissioni di CO₂.
Se ti serve ancora più corto, per esempio sotto il bottone o in un riquadro piccolo:
100% naturale, dal campo al vasetto
Coltiviamo, raccogliamo e lavoriamo tutto noi nella Piana di Sibari, a poche ore dalla raccolta e quasi tutto a mano. Senza OGM, conservanti né coloranti, con energia pulita e a zero emissioni di CO₂.
Domande frequenti
Favella è un’azienda agricola calabrese nata nel 1932, con una forte identità legata alla Piana di Sibari, alla coltivazione diretta e alla vendita online di prodotti naturali, tipici e nutraceutici. Oggi il brand unisce tradizione agricola, innovazione di prodotto e filiera controllata, con un catalogo che va da Goji, Moringa e Peperoncino fino a uova fresche, formaggi di latte di bufala e specialità calabresi.
Approfondisci: Chi siamo e Rassegna stampa.
Favella si trova in Calabria, nella Piana di Sibari, un territorio agricolo particolarmente vocato alla coltivazione grazie a clima, luce e fertilità del terreno. Questo legame con il territorio è centrale per l’identità del brand, perché la qualità dei prodotti parte proprio dall’ambiente in cui vengono coltivati e allevati.
Approfondisci: Piana di Sibari.
Su Favella si possono acquistare Bacche di Goji, Moringa Oleifera, Peperoncino calabrese, uova fresche, formaggi di latte di bufala, verdure sott’olio, creme e pesti, succhi, prodotti freschi e box degustazione. Il sito riunisce sia prodotti agricoli innovativi sia specialità tipiche legate alla tradizione calabrese.
Approfondisci:Tutti i prodotti e Peperoncino Calabrese.
Sì, Favella comunica una filiera agricola diretta: molti ingredienti e prodotti nascono nei propri terreni e nelle proprie serre, con una lavorazione ravvicinata alla raccolta. Questo approccio è uno degli elementi che distingue il brand, perché non si limita a vendere prodotti alimentari, ma racconta una provenienza concreta e una filiera riconoscibile.
Approfondisci:Chi siamo e 100% Naturale.
Per Favella, “100% naturale” significa coltivare senza OGM, lavorare gli ingredienti subito dopo la raccolta e proporre prodotti senza conservanti, coloranti o esaltatori di sapidità aggiunti, mantenendo un approccio fedele alla materia prima e alla tradizione calabrese. È una promessa che riguarda sia il metodo agricolo sia il modo in cui i prodotti vengono trasformati.
Approfondisci:100% Naturale.
Sì, Favella affianca ai prodotti tipici una linea più orientata all’alimentazione funzionale e nutraceutica. Questo approccio si vede soprattutto nei prodotti a base di Goji e Moringa e in progetti come Nu’ovo, dove la qualità agricola si unisce a un racconto più legato ai benefici nutrizionali e al benessere.
Approfondisci: Bacche di Goji e Moringa Oleifera.
Favella porta avanti entrambe le anime: da una parte sviluppa prodotti innovativi e nutraceutici, dall’altra valorizza la tradizione gastronomica calabrese con linee dedicate ai sapori del territorio. Questa doppia identità è uno dei punti forti del brand, perché unisce ricerca, agricoltura e cultura locale.
Approfondisci:Linea Tradizionale Torre Saracena.
Sì, il catalogo Favella comprende anche prodotti freschi o delicati, oltre a molte referenze da dispensa. Il sito è strutturato come un e-commerce completo, con collezioni generali e categorie dedicate, così da permettere l’acquisto online di un assortimento agricolo ampio ma coerente con la filiera aziendale.
Approfondisci: Tutti i prodotti.