Sugo piccante di pomodoro

Sugo Piccante di Pomodoro: la massima espressione della Calabria. Il peperoncino calabrese proviene direttamente dalle nostre coltivazioni e viene selezionato a mano, uno a uno. Per esaltare questo splendido prodotto è necessario seguire la tradizione: aglio e cipolla per un soffritto delicato, prezzemolo e alloro per donare aromaticità e polpa di pomodoro freschissimo.
€6,00

275 g

Maggiori informazioni

Un sugo di pomodoro con un gusto corposo e unico, grazie alla selezione delle pregiate materie prime e la tradizione. I pomodori provengono da produttori italiani certificati; le verdure e tutte le erbe aromatiche vengono coltivati negli orti Favella; l’olio extra vergine d’oliva è prodotto con una varietà di olive tipica della piana di Sibari, la “Dolce di Rossano”.

La ricetta viene tramandata da generazioni di donne della famiglia e si usa ancora il pentolone di rame: una cottura in bacinella aperta e per un tempo ridotto per dare il sapore di un “sugo appena fatto”. Il risultato è tutto il sapore fresco dei migliori pomodori naturali. Il nostro peperoncino calabrese dà una piacevole nota piccante.

Sugo Piccante al Pomodoro: dal campo al vasetto

Un delicato soffritto di cipolla e aglio e una pentola di rame. Ecco cosa precede la veloce cottura dei pomodori freschi, insieme al peperoncino e gli aromi (sale, pepe nero, prezzemolo e alloro).


Abbinamento consigliato

Perfetto per accompagnare ogni tipo di pasta, nella preparazione di ragù di carne o sughi. Ideale come salsa base per la pizza.

  • Pomodori 92%
  • olio extravergine d’oliva
  • cipolla
  • prezzemolo
  • sale
  • peperoncino 0,5%
  • pepe nero
  • alloro
  • aglio.

Nessuno

  • Energia:380kJ/90kcal
  • Grassi: 3,0 g
  • di cui saturi: 0,6 g
  • Carboidrati: 14 g
  • di cui zuccheri: 4,0 g
  • Proteine: 2,0 g
  • Sale: 2,5 g

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare e da fonti di calore. Dopo l’apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 7 giorni.

24 mesi dalla produzione. 6 mesi minimi garantiti alla consegna.

Sempre

Il prodotto non contiene organismi geneticamente modificati

  • Vegetariani
  • Vegani
  • Privo di lattosio
  • Privo di glutine